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Mar 11, 2024

보건부는 월간 식품 검사 보고서를 발표합니다.

Nodaway 카운티 보건국의 Jack Hunsucker는 2월 한 달 동안 카운티 주변의 식품 시설을 검사했습니다. Kawasaki Motors, 28147 Business Highway 71, Maryville, 최우선 순위

Nodaway 카운티 보건국의 Jack Hunsucker는 2월 한 달 동안 카운티 주변의 식품 시설을 검사했습니다.

Kawasaki Motors, 28147 Business Highway 71, Maryville, 최우선 순위

점검일 : 2월 2일

중요: 없음.

중요하지 않은 사항: 화장실 문에 자동으로 가까이 다가가지 않습니다.

Nutrition on Main, 104 B South Main, Maryville, 개장 전 검사

점검일 : 2월 9일

중요: 없음.

중요하지 않음: 3베이 싱크의 배수구에 공극이 없습니다. 소독제나 테스트 키트가 없습니다. 냉장고에는 온도계가 필요합니다. 저장실에 있는 비차폐 전구. 2월 13일까지 수정합니다.

Joy Wok, 1416 South Main, Maryville, 최우선 순위

점검일자: 후속조치: 2월 9일

중요: 없음.

중요하지 않은 사항: 재료통의 뚜껑이 깨졌습니다. 요리 준비 테이블의 개스킷이 불량합니다. 스팀 테이블 캐비닛을 청소해야 합니다. 국자용 손잡이가 없는 팬. 워크인 쿨러로 인해 깨진 타일. 음료수 선반 아래에 물이 고여 있습니다. 남성용 의자 주변의 누출이 심해 배관공에게 연락했습니다. 직원 화장실 문에 있는 셀프 클로저가 고장났습니다. 벤치 좌석과 푹신한 의자가 낡고 찢어진 경우가 많습니다.

지하철, 524 North Main, Maryville, 중간 우선순위

점검일 : 2월 10일

중요: 없음.

중요하지 않은 사항: 주방과 뒷방 바닥이 더러워졌습니다. 특히 선반, 테이블 및 싱크대 아래가 더러워졌습니다.

타코 벨, 1117 South Main, Maryville, 중간 우선순위

점검일 : 2월 14일

중요: 없음.

중요하지 않은 항목: 대형 쿨러 바닥에 보관된 식품 상자.

Mooyah Burger, 800 University Drive, 중간 우선순위

점검일 : 2월 21일

중요: 없음.

중요하지 않은 사항: 그릴 위 후드에 걸려 있는 느슨한 코킹.

Zen 일본어, 800 University Drive, 중간 우선순위

점검일 : 2월 21일

중요: 없음.

중요하지 않은 것: 요리사 준비 테이블에서 손잡이가 있는 생 닭고기를 퍼냅니다.

Einstein Brothers, 800 University Drive, 중간 우선순위

점검일 : 2월 21일

중요: 없음.

중요하지 않음: 없음.

Chick-Fil-A, 800 University Drive, 중간 우선순위

점검일 : 2월 21일

중요: 없음.

중요하지 않은 사항: 쉐이크 베이스 디스펜서 튜브가 대각선으로 절단되지 않았습니다.

NWMSU-Horace Mann, 800 University Drive, 높은 우선순위

점검일 : 2월 21일

중요: 없음.

중요하지 않음: 없음.

NWMSU-캠퍼스, Aramark, 800 University Drive, 높은 우선순위

점검일 : 2월 21일

중요: 없음.

중요하지 않은 사항: 몽고리안 그릴에서 우유 디스펜서 튜브가 대각선으로 절단되지 않았습니다. 메인디쉬실 3베이 싱크로 바닥이 터졌습니다. 3베이 싱크로 인한 코킹 곰팡이. 주방 전체의 천장 타일이 손상되거나 없어졌습니다. 벽, 복도 부분의 페인트가 벗겨지는 현상이 가장 심합니다. 베이커리 스테이션의 바닥이 벗겨졌습니다. 건식 보관 조명에는 차폐용 플라스틱 슬리브가 있지만 엔드 캡이 몇 개 없습니다.

Nodaway 카운티 노인 센터, 1214 East 1st Street, 최우선 순위

점검일 : 2월 27일

비판점: 다용도실에 죽은 바퀴벌레가 있습니다. 해충 서비스는 매달 살포됩니다.

중요하지 않음: 없음.

피자 목장, 215 Che Drive, Maryville, 최우선 순위

점검일 : 2월 27일

중요 사항: PHF가 41도 이하로 유지되지 않고 현장에서 수정되었습니다. 더러운 캔따개, COS.

중요하지 않은 사항: 드라이브 스루 근처 세면대에는 손 씻기 표지판이 없습니다. 워크인 쿨러로 연결되는 도어의 도어 씰이 불량합니다. 손상된 부스 좌석 2개, 청소 불가. 소다 디스펜서의 더러운 얼음 슈트, COS. 소독제 디스펜서를 걸어 벽이 손상되었습니다. 여자 화장실 손 소독제 디스펜서로 인해 벽이 손상되었습니다. 피자 오븐 옆에 천장 타일이 열려 있습니다. 여자화장실 ​​변기 주변의 더러운 부분을 코킹합니다. 일부 직원에게는 식품 안전 교육이 필요합니다.

Hy-Vee Gas, 1215 South Main, Maryville, 중간 우선순위

점검일 : 2월 28일

중요 사항: 진열장을 열어 음식 온도를 41도 이하로 유지하지 않음, COS.

중요하지 않은 사항: 전면 카펫이 닳고 더러워졌습니다.

Hy-Vee Deli, 1217 South Main, Maryville, 중간 우선순위